Weinwissen

💌🍷Vier Neuigkeiten und ein Todesfall

86 neue Wein-Klassifikationen, ein neuer Kellermeister, ein neuer Weingutsbesitzer, eine neue Rubrik bei Weinvogel und ein tragischer Todesfall

🌲🍷Die 12 besten Weine des Südtirols

Wie ermittelt man die 12 besten Weine des Südtirols? Und in welchem Kontext dazu stehen der Weihnachtsbaum, Weihnachtsmarkt, Weihnachtsstern und allem voran der Weihnachtswein? Alle hiervor aufgezählten, mit einem weihnachtlichen Präfix versehenen Begriffe,...

🍷🎆Die persönliche Einladung zur grossen Gala mit Gertrud

Kennen Sie diese T-Shirts und Jubiläumsgrusskarten, die besonders witzige Zeitgenossen (ich benutze bewusst das Maskulinum), zum Beispiel entfernte Verwandte oder ehemalige Schulkollegen zu runden Geburtstagen zu verschenken pflegen: «Einzigartig seit...

Was sind Weihnachtsweine?

Worte mit einem weihnachtlichen Präfix haben eine eigenartige Wirkung auf uns: Sie lösen positive Emotionen aus. So auch der «Weihnachtswein». Inhaltlich bedarf der Begriff jedoch etwas Präzision und strukturierte Herleitung. Zusammenfassen lassen...

Jahrgangsbericht Südtirol 2024: Ein verregnetes Weinjahr

Extreme Wetterbedingungen, Pilzerkrankungen und Ertragsverluste von bis zu 50 % charakterisieren den anspruchsvollen Weinjahrgang 2024. Die Wahl des richtigen Erntezeitpunkts entschied über Gedeih und Verderb.

🧪🍇Machen Jahrgänge oder Zusatzstoffe den Qualitätsunterschied bei Wein?

Gratis Expovina-Tickets, 3🍷🍷🍷Gambero Rosso für den Premstallerhof und eine grosse Party an der Hausmesse 2024