Weinwissen

🏆🍷Citius, altius, fortius – communiter

Schneller, höher, stärker – gemeinsam; lässt sich der lateinische Ansporn zum Superlativ sinngemäss übersetzen. Der galoppierende Wahnsinn, die Jagd nach dem Superlativ. Seit Jahrhunderten Garant für Gänsehautmomente; die körperliche Reaktion auf unglaubliche...

🍷 Südtiroler Weine 2026 - Die 100 besten Weine

Die besten Weine aus Südtirol 2026 Die besten Weine aus einer der führenden Weinregionen Europas Willkommen in der Welt der Südtiroler Spitzenweine Südtirols Weine bestätigen ihre Ausnahmestellung in Italien und...

☀️🍷Ritter Marx Sittich von Wolkenstein- Trostburg empfiehlt Weine

Wer hätte damals gedacht, dass Ritter Wolkenstein um 1600 mit seiner Chronik quasi zum ersten Weinkritiker der Welt bzw. des Südtirols avancierte?! Er prägte den Begriff Sommerwein, bevor dieser von findigen Marketingabteilungen...

🕊️🍷Stell dir vor, es ist Wein und keiner geht hin!

«Stell dir vor, es ist Wein und keiner geht hin!» bedeutet für uns: Wein findet ausschliesslich im Beisein von Menschen statt. Was wäre ein grossartiger Jahrgang, der nie produziert, eine gute...

Was ist guter Wein?

Weinjournalisten, Laboranalysen, die gesetzlich definierte Weinqualität, der persönliche Geschmack oder die alten Griechen – wer bestimmt, was guter Wein ist?

☀️🍷Ritter Marx Sittich von Wolkenstein- Trostburg empfiehlt Weine

Ein filmischer Blick auf die Südtiroler Qualitätswende – und die passende Degustation dazu: Entdecken Sie drei exklusive Weinsets mit ikonischen Lagrein-Interpretationen, spannenden Winzerpersönlichkeiten und einer seltenen Rarität. Begleitet von Hintergrundgeschichten,...