Weinwissen

Warum es in Zukunft keine Weinmessen mehr gibt

Digitale Butler, Chat-GPT und das Metaverse - Fluch oder Segen Gehören Sie zu den sogenannten «Early Adoptern», d.h. zu den Personen mit einer besonderen Technikaffinität, die in Chat-GPT, Bard, DALL-E...

Wie eine Weindegustation zu einem länderübergreifenden Eklat führt

Grundsätzlich dienen horizontale und vertikale Verkostungen der Qualitätskontrolle und Preisfindung. Um im heutigen Dickicht von Weinwettbewerben und Luxusgütermarketing eine sinnvolle Weinauswahl zu treffen, gilt es beim Weineinkauf einige Punkte zu beachten.

Wein-Raritäten und weshalb nicht jede Rarität automatisch gut sein muss

Was macht einen Wein zu einer Rarität, zu einem Kultwein oder sogenannten «fine wine» Wein ist nicht gleich Wein, ist nicht gleich Wein. So vielfältig das Weinuniversum, so unterschiedlich auch...

WEIN.WERK: Eine erweiterte Werkschau nach einem Jahr (Teil 2)

Individuelle Weinpersönlichkeiten in jeder Flasche mit dem Projekt WEIN.WERK, der gemeinsamen Initiative von 13 jungen Idealisten/innen, Weinrebell/innen und Charakterköpfen mit Erfahrungen und Ausbildungen in den besten Weinschulen und Kellereien der...

Im Westen nichts Neues oder oscarwürdige neue Innovationen in der Weinwelt?!

Kalauern unter Weingeniesserinnen und Weingeniesser Kommt unter Weinenthusiasten die Sprache auf die neuesten Trends und die vermeintlich noch geheimen, bahnbrechenden Entwicklungen in der Weinbranche, geht mit ziemlicher Sicherheit das sogenannte...

Das zurzeit heisseste (Investitions-)Thema in der Weinwelt?

Seit jeher stehen die exklusiven Erstgewächse aus dem Bordelais (sog. Premier Crus) stellvertretend für die Luxusbranche und für eine astronomische Preisspirale mit nur einer Richtung; steil nach oben… Eine der...