Der Wein
In einem köstlichen Bouquet sind deutliche Gerüche von Noten von gelben Früchten, frischen Kräutern, Mandeln und Honig deutlich. Am Gaumen ein Wein mit angenehmer Fruchtigkeit und einem Hauch von Grapefruit.
Vinifikation
12-tägige alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Reifung 7 Monate in Edelstahltanks.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Salaten, Antipasti und Käse.
Alkoholgehalt
13%