Das Produkt
Der Carnaroli Vialone Nano von A.A. Riserva San Massimo vereint zwei traditionsreiche italienische Reissorten: Carnaroli und Vialone Nano. Beide Sorten sind in der italienischen Küche besonders geschätzt und gelten als hervorragende Grundlage für cremige Risotto-Gerichte. Die Kombination ihrer Eigenschaften sorgt für eine ausgewogene Textur sowie eine sehr gute Aufnahme von Flüssigkeit und Aromen.
