U Giancu 2023

Der Wein
Ein frischer, würziger und sehr trinkbarer Weisswein. Als wahrer Verfechter der Vielseitigkeit und hervorragender Tischbegleiter zeichnet es sich durch seine Agilität und Offenheit aus und wirkt am Ende so schlank und sauber, wie es begann.

Weingut
L'Agricola Possa ist ein italienisches Weingut, das in der prächtigen Region Cinqe Terre liegt, zwischen Bergen und azurblauem Meer. Sandstein-Schotter. Pergola.

Vinifikation
Mazeration auf den Schalen für 20 Tage und spontane Gärung in Edelstahltanks. Reifung in den gleichen Behältern.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu geschmorter Fisch, weisses geschmortes Fleisch, Nudelgerichte mit Gemüse, Fischvorspeisen.

Alkoholgehalt
12%