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Ser'Enzo

Tre 2022

Tre 2022

Normaler Preis CHF 51.50
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 51.50
Sale Ausverkauft
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Grösse
75cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Trebbiano


Der Wein
Ser'Enzos TRE ist ein leicht mazerierter Weißwein, der frisch, herzhaft und köstlich ist. Sanft und duftend bewegt er sich am Gaumen zwischen frischen Früchten und aromatischen Kräutern und zeigt große Beweglichkeit, salzige Züge und den richtigen Grip. Ein vielseitiger und sehr trinkbarer Wein, aber mit Charakter und Persönlichkeit.

Weingut
Schluffiger Sand.

Vinifikation
Ein Teil der Masse wurde früh geerntet und spontan im Stahl vergoren. Eine zweite Charge wird bei voller Reife geerntet und 10 Tage lang auf den Schalen mazeriert. Mischung und Reifung auf der Feinhefe in einem kleinen Stahltank.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Perfekt für nicht zu aufwendige Nudelgerichte, Gerichte auf der Basis von Gemüse, weißem Fleisch und Frischkäse sowie Abendessen auf Fischbasis.

Alkoholgehalt
12.5%