Der Wein
Vielschichtiges Bouquet nach Quitte und Honig, getrockneten Marillen und Mango. Am Gaumen überrascht dieser Wein mit einem einzigartigen Spiel von Süsse und Säure.
Weingut
Ein Weinberg auf 1330 Metern in Oberbozen.
Vinifikation
Ausbau im Stahltank.
Trinktemperatur
7-9° C.
Trinkreife
In den nächsten 8 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Süssgebäck und Fruchtsalat.