The Butcher Blauburgunder 2022 Burgenland DAC

Der Wein
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit einem Hauch von Hibiskus unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, zarte Tannine, frische Struktur, ein eleganter, gut entwickelter Speisenbegleiter. 

Weingut
Neusiedlersee.

Vinifikation
Ausbau 12 Monate im großen Holz.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-7 Jahren.

Empfehlung
Er ist ein perfekter Begleiter von hellem Fleisch sowie mediterranen Gemüsegerichten.

Alkoholgehalt
13%