Der Wein
Intensives Rubinrot. Die Nase ist breit, mit olfaktorischen Noten, die von kleinen Früchten, Vanille bis hin zu Gewürzen reichen. Die solide Struktur und die seidigen Tannine machen ihn elegant und ausgewogen im Mund. Es behält seinen Stil auch im Abgang, wo es Weichheit und lange Beständigkeit ausdrückt.
Weingut
Destra Adige Lagarina, Torrente Leno a Borgosacco.
Vinifikation
Gärung und Ausbau in Edelstahlbehältern.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 5-6 Jahren.
Empfehlung
Ideal zu Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Alkoholgehalt
13.5%