Steinzeiler rot 2018

Der Wein
Dunkles Purpur mit schwarzem Kern. Nobles, berauschendes Bouquet; reife Beerenaromatik; zarter Röstton, an frisch gebackenes, dunkles Brot erinnernd. Dunkle Früchte und weit ausladende Süße; viel reifes Tannin; hat Tiefe; perfekter Schliff, total balanciert; feine Kombination aus Kraft und Eleganz.

Weingut
Süd- und Südosthänge am Leithagebirge, auf 180 bis 212 m Seehöhe. Lehmboden mit hohem Grobanteil, mittlerer bis hoher Kalkgehalt.

Vinifikation
Gärung auf der Maische und Mazeration für 3 bis 4 Wochen. Reifung für 30 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-4 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu Braten, Filet-Steak, mildem Käse, Pasta.

Alkoholgehalt
13.5%