St. Laurent 2018

Details zum Wein

Der Wein
Sortentypisch mit den Aromen von Waldbeeren, dicht in der Struktur.

Weingut
Mit fast 2'000 Sonnenstunden im Jahr zählt das Weinland Thermenregion zu den sonnenreichsten und trockensten Regionen Österreichs. Die von Braunerde, Schwemmschotter und Konglomeraten geprägten Böden bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Qualitätsreben.

Vinifikation
Erfolgt überwiegend im grossen Holzfass, um den Sortencharakter und die frische Fruchtigkeit bestmöglich hervorzubringen.

Trinktemperatur
16° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu zahlreichen Gerichten der klassischen Küche wie zu gesottenem Rindfleisch, Rindsbraten, Kalbsbraten und dergleichen.

Alkoholgehalt
12%