Feudi di San Gregiorio

Serrocielo Falanghina del Sannio 2022 DOC

Serrocielo Falanghina del Sannio 2022 DOC

Normaler Preis CHF 19.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 19.90
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Grösse
75cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Falanghina


Der Wein
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensives und anhaltendes Duftbild mit ausgeprägten mediterranen Noten von weißen Blüten und Obst. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und frisch.

Weingut
Sorbo Serpico, Weinberge im historischen Gebiet von Samnius.

Vinifikation
Gärung in Edelstahltanks bei 16/18 °C. Reifung ca. 5 Monate in Stahl mit einem Aufenthalt auf eigenen Hefen und wiederholte Battonage, um die Hefe in Schwebe zu bringen.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu Sauté von Venusmuscheln, Shrimps-Salate, gefüllte Miesmuscheln, Spaghetti mit Krustentieren.

Alkoholgehalt
13%