Serai bianco 2021 Veronese igt

Details zum Wein

Der Wein
Leuchtende strohgelbe Farbe. Frischer und intensiver Duft. Im Gaumen süss und erfrischend mit feinen Noten von Pfirsich und Birne.

Weingut
Mango auf 350 bis 400 Meereshöhe. Guyoterziehung. 4'000 Weinstöcke pro Hektar.

Vinifikation
Sofort nach der Anlieferung werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur von 16° C in Edelstahlbehältern vergoren. Mindestens einen Monat Reifung in der Flasche.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Gebäck, eignet sich ausgezeichnet als Aperitif.

Alkoholgehalt
12.0%