Der Wein
Gelb. Früchte, golden Delicious am Duft. Weich, frisch und Früchte Geschmack, reifer Apfel.
Weingut
Hügel von San Siro bei einer Höhe von 450 Meter Meereshöhe. Kalkboden. Pergelerziehung.
Vinifikation
Ausbau 4 Monate im Stahltank. Verfeinerung 4 Monate in der Flasche.
Trinktemperatur
12-14° C.
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Passend als Aperitif, zur Gemüsepfanne, Sommersalaten, Vorspeisen oder Fischgerichten.
Alkoholgehalt
13%