San Biago 2022 Toscana igt

Der Wein
Rubinroter Wein mit warmem, trockenem Geschmack, der sich für vielfältige gastronomische Kombinationen eignet. Intensiv, sortenrein, fein und anhaltend, angenehm am Gaumen mit ausgewogener Struktur.

Weingut
20 Hektaren Weinberge im Süden Montalcinos. Tonhaltigen Boden.

Vinifikation
Ausbau im Stahltank und anschließend in der Flasche.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 13 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu gereiftem Käse, Antipasto Toscano, gegrilltem und gebratenem Fleisch, Pilzgerichten, Pasta mit Fleisch.

Alkoholgehalt
13%