Sagrantino passito 2018 Montefalco DOCG

Der Wein
Rubinrot. Schon in der Nase ist die Süße zu spüren, mit Brombeer- und Erdbeermarmelade umhüllt von Vanille und Zimt. Er tritt süß und warm ein, weich und intensiv, das Tannin erfüllt seine Aufgabe, indem es den Zucker ausgleicht und den Mund für einen weiteren Geschmack bereit macht.

Weingut
Spornkordon mit einer Pflanzdichte von 7.000 Pflanzen ha. Ertrag pro Hektar 50 q.

Vinifikation
Verfeinerung 15 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 15 Jahren.

Empfehlung
Perfekt zu Schokolade, Desserts, Trockenfrüchte.

Alkoholgehalt
13.5%