Der Rum
Durch die Lagerung in mit Caldiff - Apfelbrand benutzten Fässern, gewinnt R74 seine fruchtige Seele. Noten von Pflaume, Zimt, Sultaninen und Mandeln treffen durch das Zusammenspiel von Apfeldestillat und einer Melasse aus Mittelamerika, auf die Frische Äpfel.
Produzent
Die Destillerie Roner ist in Tramin an der Weistraße beheimatet. Das Hauptaugenmerk bei Roner liegt darin, die Tradition zu wahren, neuen Technologien und Innovationen jedoch offen gegenüber zu stehen. Diese neuen Errungenschaften versucht Roner dazu zu verwenden, um die Qualität der Destillate und Grappa immer weiter zu steigern. Dieser eingeschlagene Weg ist von Erfolg gekrönt.
Herstellung
Wurzeln wird in Tramin/Südtirol im Doppelbrandverfahren destilliert.
Empfehlung
Die Erfahrung im Destillieren, gepaart mit der hervorragenden Qualität der Melasse ergeben zusammen diesen besonderen Rum, zum Pur genießen oder auch zum Mixen.
Alkoholgehalt
40%