Rotgipfler 2019

Der Wein
Animierender Duft nach exotischen Früchten. Munter und vital mit festem Kern am Gaumen. Cremig im Abgang.

Weingut
Mit fast 2'000 Sonnenstunden im Jahr zählt das Weinland Thermenregion zu den sonnenreichsten und trockensten Regionen Österreichs. Die von Braunerde, Schwemmschotter und Konglomeraten geprägten Böden bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Qualitätsreben.

Vinifikation
Um eine optimale Fruchtigkeit zu erreichen, wird er in grossen Edelstahlbehältern vinifiziert.

Trinktemperatur
10° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu allerlei Vorspeisen und Aperospeisen, zu Fisch und Meeresfrüchten in leichter Zubereitung.

Alkoholgehalt
13%