Der Wein
Kräftiger Amarone mit dem Duft von Pflaumen und Kirschen. Im Gaumen dann Aromen von Leder und Tabak. Der Wein hat einen vollen Körper, ist aber nicht schwer.
Vinifikation
Die Trauben werden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Wein reift mindestens 4 Jahre in französischen Eichenfässern.
Trinktemperatur
18° C.
Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.
Empfehlung
Passt perfekt zu Grill, Hartkäse, Wild, Pilze, Lamm, Rindfleisch.
Alkoholgehalt
13.5%