Rosé 2023 Toscana igt

Der Wein
Trockener Rosé. Ein Wein mit starkem Sortencharakter. Primäre Aromen. Ein weiches und zartes Mundgefühl und frische Säure, mit üppigen Aromen von kandierten Kirschen und Erdbeeren.

Weingut
Gemeinde Grosseto im Maremma-Gebiet. Schwemmkiesel, Kalksteinton.

Vinifikation
Traditionelle Gärung mit langem Schalenkontakt für etwa zwei Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Reifung in Barriques aus französischer Eiche.

Trinktemperatur
14° C

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Schalentiere, Geflügel, magerer Fisch.

Alkoholgehalt
12%