Der Wein
Ein kraftvoller Barbaresco mit Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen sowie leichten balsamischen Noten. Prägnantes Tannin und ein langer Abgang.
Weingut
Weinberg „Ronchi“ in der Gemeinde Barbaresco. Auf 240 Meter Meereshöhe. Mergelig und kalkhaltig, mit mehr oder weniger akzentuiertem Lehm- und Sandanteil.
Vinifikation
Verfeinerung mindestens 9 Monate in der Flasche.
Trinktemperatur
18° C.
Trinkreife
In den nächsten 8 Jahren.
Empfehlung
Ideal zu Mediterrane Küche, Lamm, Wild.
Alkoholgehalt
15%