Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Plonerhof Marling

Renano Riesling 2023 Südtirol DOC

Renano Riesling 2023 Südtirol DOC

Normaler Preis CHF 23.50
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 23.50
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse
75cl

Enthält Sulfite

Vollständige Details anzeigen

Traubensorten:

  • Riesling


Der Wein
Frisch, fruchtig, feingliedrig – dieser Wein aus Meran ist Ausdruck großer Reife.  Anklänge vom gelbfleischigen Pfirsich, etwas Marille, einem Hauch Blütenhonig und das Spiel milder Säure unterstreichen die Größe dieses Weins vom Weingut Plonerhof in Marling in Südtirol.

Weingut
Das Weingut Plonerhof in Marling bei Meran in Südtirol produziert hochwertige Weine, die das einzigartige Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln. Durch das perfekte Zusammenspiel von Anbau, Pflege, Ernte und Einlagerung entstehen großartige Weine. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten, wie Blauburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling, Weißburgunder, Rosenmuskateller und Goldmuskateller, berücksichtigt das Mikroklima und die Bodenbeschaffenheit der Region.Das milde Klima und der Schutz durch die umliegenden Bergketten begünstigen das Wachstum der Weinreben. Die besondere Bodenbeschaffenheit mit lehmigem Sand und Granit-, Schiefer- und Gneisablagerungen bieten optimale Bedingungen. Das Weingut Plonerhof praktiziert nachhaltigen Weinbau, respektiert die Natur und setzt auf Qualität statt Quantität. Durch gezielte Traubenreduktion am Rebstock entstehen einzigartige Früchte.

Die imposanten Steinmauern und die moderne Architektur des Weinkellers schaffen eine harmonische Symbiose aus Tradition und Innovation. Hier reifen die Weine in Holzfässern heran.

Der moderne Degustationsraum bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Bergkulisse.

Vinifikation
Gärung bei niedriger Temperatur im Stahltank. Ausbau im Stahltank.

Trinktemperatur
12° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Die perfekten Partner zu Vorspeisen, Süßwasserfisch, Schafs- und Ziegenkäse.

Alkoholgehalt
13.5%