Der Wein
Rubinrot. Reichhaltig, saftig, schmackhaft, leicht tanninhaltig, dank seiner Frische, Mineralität und einem leicht bitteren Abgang ein sehr trinkbarer Wein.
Weingut
La Felce ist ein familiengeführtes Weingut in Lunigiana, das auch über die regionalen Grenzen hinaus für die Echtheit und Qualität seiner Weine bekannt und geschätzt ist. Es wurde 1998 von Andrea Marcesini gegründet und liegt am Fuße der Ortonovo-Hügel.
Vinifikation
Entrappung, 20-tägige Mazeration auf den Schalen, spontane Gärung im Edelstahltank und 8-monatige Reifung in denselben Behältern.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 10 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Käse, Fleisch, Pasta.
Alkoholgehalt
13.5%