Der Wein
Tiefe rubinrote Farbe. Blumig, intensiv mit Noten von Lakritz und rotem Fruchtmarmeladen Duft. Voll, weich und umhüllend, erinnert an Herbstfrüchte, mit einem Hauch von Kaffee und leichtem Vanille Geschmack.
Weingut
San Siro. Kalkboden. Guyoterziehung.
Vinifikation
Ausbau 36 Monate im Barrique aus Eiche, Verfeinerung 8 Monate in der Flasche.
Trinktemperatur
18-20° C.
Trinkreife
In den nächsten 9-10 Jahren.
Empfehlung
Passend zu gegrilltes Fleisch.
Alkoholgehalt
15.5%
