Prapò Barolo 2019 DOCG

Der Wein
Leuchtendes Rubinrot, komplexe und angenehme Noten von Lakritz, Lorbeer, Minze und Bitterschokolade, die mit Noten von Erdbeermarmelade und Kirschen enden. Im Geschmack Strukturiert und intensiv, mit einer absoluten Eleganz, ausgewogene, reife Tannine.

Weingut
Die Weinberge befinden sich auf Sand-, Lehm- und Schlammböden in einer Höhe von 300 bis 400 Metern und genießen eine perfekte Sonneneinstrahlung.

Vinifikation
6 Monate in Stahltanks bei kontrollierten Temperaturen.

Trinktemperatur
15-17° C.

Trinkreife
In den nächsten 12 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu Roter Fleischeintopf, Wild, Gebratenes und gegrilltes Fleisch.

Alkoholgehalt
14.5%