Poggio Teo Riserva Chianti classico 2021 DOCG

Der Wein
Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Sanfte Umarmung von Lavendel und weißem Moschus, erwärmt durch wohltuende Anklänge an rote Kirsche, Agapanthusblüten und Pfeffer. Am Gaumen ist er großzügig, opulent und harmonisch, ohne an Frische zu verlieren. Der eisenhaltige Hauch der Herkunftsrebe verleiht dem Wein Rundheit. Die feste Tanninstruktur sorgt für faszinierende zukünftige Entwicklungen.

Weingut
Castelnuovo Berardenga. Der Poggio Teo Cru liegt auf einer Höhe von etwa 350 m ü.d.M. und verläuft entlang drei Seiten des Hügels mit Süd-, Ost- und Nordausrichtung.

Vinifikation
Der Poggio Teo Cru liegt auf einer Höhe von etwa 350 m ü.d.M. und verläuft entlang drei Seiten des Hügels mit Süd-, Ost- und Nordausrichtung. Ageing 3 months in barriques, 9 months in big oak barrels and 3 months in bottle.

Trinktemperatur
18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu Braten und gereiftem Käse.

Alkoholgehalt
13.5%