Pietralena Aglianico 2020 Cilento DOC

Der Wein
Intensive rubinrote Farbe, in der Nase Anklänge von Vanille, Schwarzkirsche und Pflaume. Am Gaumen lang und anhaltend.

Weingut
Gespornt Kordon mit drei kleinen Schlössern. Die Böden sind lehmig hügelig bei 350 Metern l / m mit der Anwesenheit von Cilento Flysh.

Vinifikation
Mazeration auf den Schalen für 15 Tage bei einer Temperatur von 24 ° C. Alterung für 9 Monate in Fässern, 3 Monate in Stahl und 3 Monate in der Flasche.

Trinktemperatur
16° C.

Trinkreife
In den nächsten 7-8 Jahren.

Empfehlung
Passt zu Käse, Pasta, Grilladen und Lammfleisch.

Alkoholgehalt
13.5%