Der Wein
Rosig und kristallen Farbe. Blumig Duft. Leicht säuerlich, trocken und leicht am Gaumen.
Weingut
Weinberg Cesura. Sandiger Lehm. Pergelerziehung.
Vinifikation
Ausbau in 4 Monate im Stahltank, Verfeinerung 2 Monate in der Flasche.
Trinktemperatur
12-14° C.
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Passend als Apéritif oder zu Fisch.
Alkoholgehalt
12%