Der Wein
Dunkles Purpurrot. Vollmundiger Rotwein mit intensivem beerigem Bukett. Im Gaumen weich und elegant mit dezenten Taninen.
Weingut
Schöne und sonnige Waadtländer Landschaften liefern diese Trauben, aus denen der Winzer vom Schweizer Weingut Cave des Moines mit Finesse und Raffinesse zaubert.
Vinifikation
Die Gärung erfolgt in einem Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur.
Trinktemperatur
14-16° C.
Trinkreife
In den nächsten 6 Jahren.
Empfehlung
Passt gut zu Asiatische Küche, Grill / BBQ, rotes Fleisch.
Alkoholgehalt
13%