Mus XXIV Pet Nat 2024

Der Wein
Ein feiner, lebendiger Pet‑Nat mit zart cremiger Perlage und ungetrübter Frische. In der Nase entfalten sich exotische Fruchtnoten wie Grapefruit, Blutorange, grüne Mango und Kumquat, begleitet von kräutrig‑würzigen Aromen: Lorbeer, Zitronengras, grüner Tee und Hopfen. Im Verlauf gesellen sich Nuancen von Vanille, Tonkabohne und Nelke hinzu. Am Gaumen wirkt er erfrischend, facettenreich und filigran, mit feinem Grip und nussigem Unterton.

Weingut
Alois Lageder ist ein traditionsreicher Weinhersteller aus Südtirol, der seit Generationen hochwertige Weine herstellt. Das Weingut hat eine Leidenschaft für Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit und produziert seine Weine auf biodynamische Weise, um die natürlichen Ressourcen zu erhalten und eine harmonische Beziehung zur Natur zu schaffen.

Die Weine von Alois Lageder sind geprägt von der einzigartigen Landschaft der Region und der langen Weinbautradition der Familie. Die Weine werden aus autochthonen Traubensorten hergestellt und sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und Finesse.

Das Weingut ist ein Ort der Begegnung und des Austauschs, wo Weinliebhaber und Besucher eingeladen sind, die Weinkultur der Region zu entdecken. Alois Lageder teilt gerne sein Wissen und seine Leidenschaft für den Wein und bietet eine herzliche und persönliche Atmosphäre für alle Gäste. Erleben Sie die unverwechselbare Vielfalt der Weine von Alois Lageder und lassen Sie sich von der Schönheit und Einzigartigkeit der Südtiroler Landschaft verzaubern.

Vinifikation
Während Souvignier Gris direkt gepresst wurde, erhielt der Moscato eine Maischestandzeit für eine Nacht und Tannat wurde direkt nach dem Befüllen eines Holzfasses abgezogen – und dennoch verleiht er dem Wein seinen feinen Roséstich.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Perfekt als feiner Aperitif, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse oder salzigen Happen. Dank seiner aromatischen Vielfalt passt er auch hervorragend zu asiatisch angehauchten Gerichten mit frischer Säure.

Alkoholgehalt
12%