Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2021 DOC

Der Wein
Der Wein zeigt ein zartes Granatrot und entfaltet ein intensives Bouquet mit ausgeprägten tertiären Noten und Aromen roter Konfitüren. Am Gaumen präsentiert er sich langanhaltend und aromatisch, mit harmonisch eingebundenen Tanninen und feiner mineralischer Note. Ein authentischer Montepulciano d’Abruzzo mit klarer Charakteristik.

Weingut
Villa Barcaroli ist ein traditionsreiches Weingut in den Hügeln der Emilia-Romagna, das für seine hochwertigen und eleganten Weine bekannt ist. Das Weingut verbindet jahrhundertealte Weinbautradition mit modernen Methoden der Vinifikation, um die natürlichen Aromen der Region optimal zur Geltung zu bringen.

Die Weinberge von Villa Barcaroli liegen auf sanften Hügeln mit kalk- und lehmhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für Rebsorten wie Lambrusco, Sangiovese und Albana bieten. Dank sorgfältiger Pflege der Weinberge und einer präzisen Verarbeitung der Trauben entstehen Weine mit feiner Struktur, ausgewogener Frische und charaktervoller Typizität, die das Terroir der Emilia-Romagna authentisch widerspiegeln.

Vinifikation
Die Vinifikation erfolgt nach traditioneller Methode mit Maischegärung auf den Schalen. Anschließend reift der Wein sechs Monate in Edelstahltanks, bevor er für weitere 18 Monate in Barriques ausgebaut wird, um Komplexität und Tiefe zu entwickeln.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu ereiftem Käse, Fleisch, Wild und Eintöpfen.

Alkoholgehalt
14%