Der Wein
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensive Noten von gelbfleischigen Früchten verbinden sich mit zarten Blumennoten. Trockener, ausgewogener Geschmack mit der schönen, sortentypischen Frische.
Weingut
Guyot mit einer Pflanzdichte von 5.500 Pflanzen ha. Ertrag pro Hektar 80-90 q.
Vinifikation
Verfeinerung 3 Monate im Stahltank und mindestens 3 Monate in der Flasche.
Trinktemperatur
8-10° C.
Trinkreife
In den nächsten 3-5 Jahren.
Empfehlung
Perfekt für jeden Anlass; Aperitifs, Vorspeisen, Fisch und weißes Fleisch. Unglaublich zu Weichkäse.
Alkoholgehalt
13%