Molin Lugana 2021 DOP

Der Wein
Helles Strohgelb. Gute Konsistenz mit Eindrücken von Kiwi, Lavendel und frischen Mandeln, im Finale nimmt man Moos, Maulbeerblüten und Minze wahr. Betont frisch mit Anklängen von gelben Früchten, aromatischen Kräutern. Mit einem leicht spitzen Finish.

Weingut
Weinberg Molino.

Vinifikation
Ausbau 6 Monate im Edelstahltank.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Ideal zu Vorspeisen mit Fischsauce, Carpaccio und mittelreifer Käse.

Alkoholgehalt
13.5%