Der Wein
Das Bouquet von Anis kokettiert geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Danach überzeugen feine Nuancen von Rosen und Kirsche entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mit markant-satten Gerbstoffen, kräftigem Körper und hervorstechender Säure präsentiert.
Weingut
Provinz Cuneo, Barolo, 320 Meter Meereshöhe, Mergeliger, kalkhaltiger Ton, Gegenspalier, Guyot-Schnitt, Alter der Weinstöcke min. 14 Jahre.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 5-6 Jahren.
Empfehlung
Passt zu Burrata, Pizza und Prosciutto.
Alkoholgehalt
15%