Loe Vermentino di Gallura Superiore 2022 DOCG

Der Wein
Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Strohgelb. Das Bouquet ist fruchtig und blumig, mit Aromen von Ananas, Grapefruit und gelber Pflaume, unterlegt von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich trocken, vollmundig und lebendig, getragen von hervorragender Säure und Frische. Gut ausbalanciert endet er in einem saftigen Abgang mit dezenten Fruchtnuancen.

Weingut
Tenute Sa Conca ist ein renommiertes Weingut auf Sardinien, das für seine Verbindung von Tradition, Naturverbundenheit und innovativer Weinbereitung bekannt ist. Das Weingut legt großen Wert auf den respektvollen Umgang mit den Weinbergen und die Pflege der autochthonen Rebsorten der Region.

Die Weinberge von Tenute Sa Conca befinden sich auf kalk- und lehmhaltigen Böden in Höhenlagen mit mildem mediterranem Klima, das ideale Bedingungen für Rebsorten wie Cannonau, Vermentino und Nuragus bietet. Durch selektive Handlese, schonende Vinifikation und gezielten Ausbau entstehen Weine mit klarer Struktur, eleganter Frische und intensivem, regionaltypischem Aromaprofil, die das Terroir Sardiniens authentisch widerspiegeln.

Vinifikation
In Stahltanks. Eine 5-stündigen Mazeration vor der Gärung in der Kelter.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passt zu mediterranen und internationalen Fischgerichten, Austern, Fischtatar und Sushi.

Alkoholgehalt
13.5%