Der Wein
Rubinrote Farbe. In der Nase präsentiert er sich komplex, intensiv und anhaltend: dunkelrote Waldfrüchte, Anklänge von ätherischen Ölen und Mineralien sowie ein Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt der Wein mit jungen und präsenten Tanninen, mit angenehmer Säure, die den Wein harmonisch und angenehm macht.
Weingut
Toskana, Maremma mit viel Sonnenlicht und rotem Syrah-Lehmboden.
Vinifikation
100% im grosen Holzfass.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 15 Jahren.
Empfehlung
Passend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Alkoholgehalt
14.5%