Der Wein
Der Rosé ist ein rosa- bis hellrubinroter Wein mit zartem und angenehmem Geruch. Er schmeckt anregend und frisch nach Veilchen, Kirschen und frischen Beeren.
Weingut
K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch-italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nördlichen Ende der berühmten Südtiroler Weinstraße.
Vinifikation
Vergärung bei kontrollierter Temperatur und Ausbau im Edelstahltank.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 1-3 Jahren.
Empfehlung
Passt gut zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch.
Alkoholgehalt
12%
