Der Wein
Tiefes Rubinrot, mit violetten Reflexen. Intensiv und fruchtig, mit Noten von Veilchen, Kirsche und roten Früchten. Am Geschmack ist großzügig, harmonisch, elegant und sehr frisch.
Weingut
Aus Weinbergen im Herzen der historischen Gegend, die für diese Rebsorte am besten geeignet sind. Boden sedimentären marinen Ursprungs, weißer Boden, sandig. Guyot.
Vinifikation
Ausbau in Holzfässern.
Trinktemperatur
14-16° C.
Trinkreife
Innerhalb der nächsten 10-15 Jahre.
Empfehlung
Ideal zu Pasta, Fleisch, Wild, Käse.
Alkoholgehalt
13%