Lagrein Rosé 2023 Südtirol DOC

Der Wein
Rosa bis lachsrot. Feines Bukett, frisch und fruchtig, erinnert an exotische Früchte, Leicht und frisch mit harmonisch eingebundener Säure und feinherbem Abgang.

Weingut
Die Cantina Andrian in Südtirol hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1893 durch die Zusammenarbeit ihrer Weinbauern als erste Kellereigenossenschaft Südtirols ausgezeichnet. Heute bündelt sie ihre Stärken mit der angesehenen Cantina Terlan und setzt auf beharrliche Qualitätskriterien und einen starken Fokus auf den Terroir-Gedanken. Die Weine von Andrian spiegeln das einzigartige Terroir wider, das von kalkhaltigen Böden, einem spezifischen Klima und idealen Rebsorten geprägt ist. Die Landschaft von Andrian ist einzigartig und bietet einen besonderen Boden, ein mediterranes Klima und eine Höhenlage von 260 bis 340 Metern über dem Meeresspiegel. Die Cantina Andrian legt großen Wert auf Hingabe, Wissbegierde und eine tiefe Verbundenheit zu Boden, Rebstock und Traube, um jedes Jahr herausragende Weine zu erzeugen. Der Ort Andrian an der Südtiroler Weinstraße ist nicht nur aufgrund seiner malerischen Landschaft, sondern auch aufgrund der zahlreichen Restaurants und der hervorragenden Andrianer Weine einen Besuch wert. Mit einem einzigartigen Terroir und dem Engagement der Weinbauern wird in Andrian eine bewegte Geschichte der Beständigkeit in der Veränderung geschrieben.

Vinifikation
Traditionelle Roséweinbereitung; Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter.

Trinktemperatur
12-14° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend am besten als Aperitif sowie zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und hellem Fleisch.

Alkoholgehalt
13%