Lagrein 2021 Südtirol DOC

Der Wein
Schon der erste Eindruck begeistert mit einem leuchtenden Granatrot. Sein ausdrucksvolles Aroma erinnert an die Frische von Alpenbrunellen, Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen, während feine Nuancen von Thymian ihm eine besondere Tiefe verleihen. Im Geschmack zeigt sich der Lagrein kraftvoll und strukturiert, mit körnigen, aber wunderbar integrierten Tanninen, die von einer filigranen Säure gestützt werden. Das langanhaltende, fruchtige Finale verkörpert sinnbildlich das enorme Potenzial dieser Rebsorte.

Weingut
Das Weingut Hartmann Donà in Girlan, Südtirol, produziert stolze Weine mit eigenwilligem Charakter, die auf den mineralischen Böden und dem einzigartigen Klima der Region basieren. Mit einem tiefen Verständnis für Boden, Rebsorten und Klima schafft Donà jedes Jahr einzigartige Originale mit feinen Unterschieden, die nur unverfälschte Naturprodukte kennzeichnen. Das Weingut baut hauptsächlich Blauburgunder und Vernatsch an, aber auch kleine Mengen an Lagrein, Weißburgunder, Gewürztraminer und Chardonnay. Die alten Reben, die auf den mineralischen Böden wachsen, produzieren nur begrenzte Mengen an Trauben, aber dafür intensivere Aromen und Geschmacksnoten. Die Weine von Hartmann Donà sind bekannt für ihre Eleganz, Harmonie und Mineralität, und eignen sich perfekt für bewusste Genießer. 

Vinifikation
Reifung 1 Jahr im Holzfass.

Trinktemperatur
16–18° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Dieser sympathische und unkomplizierte Rotwein ist der perfekte Begleiter für jeden Anlass, sei es zu Pizza, Pasta oder einer “Grigliata“.

Alkoholgehalt
12.5%