Der Wein
Rubinrot. Zart blumiges Aroma. Am Gaumen ist der Wein weich und fruchtig mit einer ausgewogenen Struktur. Dieser Wein ist sehr süffig, leicht und angenehm, perfekt für warme Tage.
Weingut
Kalkstein- und Sandböden. Pergola Corta Veronese. 12 Tonnen pro Hektar.
Vinifikation
Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.
Empfehlung
Merlot passt gut zu leichten ersten Gängen, Pilzrisotto, zweiten Gängen mit weißem Fleisch und Brathähnchen.
Alkoholgehalt
12.5%
