- 2x Terlaner Weissburgunder Südtirol DOC, Muri-Gries
- 2x Klaser Salamander Weissburgunder Riserva Südtirol DOC, Niklaserhof
- 2x Eichhorn Weissburgunder Südtirol DOC, Manincor
Weissburgunder im Südtirol hoch im Kurs
Im Gegensatz zu seiner Heimat Burgund, wo seine Bedeutung stark zurückgegangen, ist er bei vielen Weinkellereien des Südtirols das Flaggschiff ihrer Weissweine. Nicht zu Unrecht, denn das Qualitätsniveau ist hier beachtlich. Elegant, mit angenehmer Säue, überaus nachtrinkig. Ein vielseitiger Essensbegleiter, aber auch ein Aperitif Wein. Die Hauptanbaugebiete im Südtirol finden sich im Überetsch, im Unterland und im Etschtal.