Der Wein
Strohgelb. Die lebendige Säure und der mineralische Schluck machen ihn zum perfekten Begleiter für den Tisch, frisch und ohne Sophismen, der jederzeit entkorkt werden kann.
Weingut
La Felce ist ein familiengeführtes Weingut in Lunigiana, das auch über die regionalen Grenzen hinaus für die Echtheit und Qualität seiner Weine bekannt und geschätzt ist. Es wurde 1998 von Andrea Marcesini gegründet und liegt am Fuße der Ortonovo-Hügel.
Vinifikation
Spontane Gärung in Edelstahltanks und Verfeinerung in denselben Behältern.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Pasta, Käse, Fisch, Vegetarisch, Krustentiere.
Alkoholgehalt
12%