Grüner Veltliner Smaragd Ried Schön 2022 DAC

Der Wein
Mittleres Gelbgrün. Feine Wiesenkräuter, reife Maracuja, etwas Pfirsich, kandierte Orangenzesten, dunkle Mineralität. Saftig, feine Struktur, frische Säure, reife Apfelfrucht, fein-würzig im Nachhall, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.

Weingut
Die Weingärten erstrecken sich in den Ebenen entlang der Donau, wobei der Boden von sandigen Strukturen und Sedimenten geprägt ist.

Vinifikation
Ausbau in Edelstahl.

Trinktemperatur
10° C

Trinkreife
In den nächsten 14 Jahren.

Empfehlung
Passend zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren.

Alkoholgehalt
13.5%