Grassnitzberg Sauvignon Erste Lage 2019

Der Wein
Gelb-grüne Farbe. Klares Bouquet von Birnen und Cassis mit zarten Kümmelnoten und einer lebendigen, kühlen Mineralsäure. Fokussiert und komplex mit viel Limettenwürze. Ein würziger und grandioser Geschmack.

Weingut
Terroir-Verschnitt aller unserer steirischen Weingärten.

Vinifikation
Reifung 42 Monate in grossen, alten Eichenfässern.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Passend zu leichten Sommergerichten.

Alkoholgehalt
13%