Grappa Sperss

Der Grappa
Der Grappa Sperss verfügt über eine schöne, goldgelbe Farbe mit Aromen, welche an reife Früchte, Haselnüsse sowie Rosinen erinnern. Im Gaumen ist er sehr harmonisch mit einer süssen Note und einem bitter-fruchtigen Abgang.

Produzent
Gaja steht für Barbaresco in seiner schönsten Form. Angelo Gaja reformierte den Familienbetrieb in den 80er Jahren im Piemont und erweiterte in die Toskana. Er produziert Barolo, Brunello di Montalcino und Supertoskaner. Bekannt ist er durch Pioniertaten und Experimente mit internationalen Trauben.

Herstellung
Der Grappa Sperss wird ausschliesslich aus dem Edeltrester der legendären Gaja-Toplage "Sperss" in Serralunga gewonnen und reift anschliessend in französischen Barriques.

Empfehlung
Passt gut zu salzigen Speisen als auch zu Desserts und Süßigkeiten.

Alkoholgehalt
42%