Grappa elevata in barili di Sassicaia

Der Grappa
Duft von gerösteten Haselnüssen und dunkle Früchte. Im Gaumen verbinden sich diese Aromen und hinzu kommen noch dunkle Schokolade und Erdnüsse hinzu. Langanhaltende Nachklang nach fruchtigen Beeren und würzige Aromen.

Produzent
Nahe Venedig, am Fusse des Monte Grappa, erhebt sich die Stadt Bassano del Grappa, die Hauptstadt des italienischen Destillats. Hier wurde 1898 die Destillerie Poli gegründet, noch heute ist sie im Besitz der Familie. Jacopo und seine Geschwister Giampaolo, Barbara und Andrea führen die Familientradition erfolgreich weiter.

Herstellung
Handwerkliche Destillation, mit Dampffluss destilliert; wird geduldig in den unterirdischen Kellereien der Destillerie Poli gereift.

Empfehlung
Passt gut zu salzigen Speisen als auch zu Desserts und Süßigkeiten.

Alkoholgehalt
40%