Grappa di Brunello

Der Grappa
Dezente Fruchtaromen mit Anklängen von Vanille und Holznoten. Wärmendes und samtiges Mundgefühlt von Früchten und Würze. Langanhaltender Nachklang von dezenter Vanille und Lakritze.

Produzent
Seit 1977 destilliert Marolo den Geist des Landes. Die Grappas werden aus den besten italienischen Weinbergen hergestellt und werten das außergewöhnliche Rebsortenerbe der Langhe, des Monferrato und des Roero auf, die als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt sind.

Herstellung
Sorgsame und langsame Destillation im diskontinuierlichen Verfahren ergeben einen erstklassigen Brand. Anschliessend lagerte er über einen Zeitraum von 12 Jahren in kleinen Eichenfässern.

Empfehlung
Passt gut zu salzigen Speisen als auch zu Desserts und Süßigkeiten.

Alkoholgehalt
45%