Grappa di Barrique 2018

Der Grappa
Die Destillerie Poli ist stolz wie ein Löwe auf diesem Poli Barrique - Solera di Famiglia. Er vereint verschiedene rote Rebsorten aus Venetien und wird im Solera-Verfahren aufgebaut.

Produzent
Nahe Venedig, am Fusse des Monte Grappa, erhebt sich die Stadt Bassano del Grappa, die Hauptstadt des italienischen Destillats. Hier wurde 1898 die Destillerie Poli gegründet, noch heute ist sie im Besitz der Familie. Jacopo und seine Geschwister Giampaolo, Barbara und Andrea führen die Familientradition erfolgreich weiter.

Herstellung
Die Reifung erfolgte 13 Jahre lang in Eichenfässern.

Empfehlung
Passt gut zu salzigen Speisen als auch zu Desserts und Süßigkeiten.

Alkoholgehalt
55%